UKRATKO O NAMA, NAŠIM MASLINICIMA I ULJU....
Od prvih nasada do ekstra kvalitete
Autentična priča obitelji Jurišević započinje 2009. godine u Bužiniji nedaleko od istarskog Novigrada. Sadnjom 1800 stabala maslina, pomnim praćenjem i kreiranjem vlastitog procesa proizvodnje dolazi do vrhunskog proizvoda – ekstra djevičanskog maslinovog ulja u personaliziranim izdanjima.
Pomno pratimo svaki korak do finalnog proizvoda, od samostalnog uzgoj maslina, berbe, mljevenja i miješanja do flaširanja. Prepustite se osjetilima i odaberite ulja Jurišević za svaku prigodu i za svačiji “gušt”.
2023
GODINA BERBE I PROIZVODNJE
PREMIUM
MJEŠAVINA VISOKO KVALITETNIH SORATA
SA URAVNOTEŽENOM PIKANTNOŠĆU
Mješavina sorata Leccino, Frantoio, Maurino i Pendolino ulje izvrsne kakvoće dobiveno hladnim prešanjem istog dana. Nakon branja izražene zelene boje srednje gorčine i pikantnosti.
Izvrstan dodatak salatama , povrću sa žara, mladim sirevima te bijeloj ribi
2023
GODINA BERBE I PROIZVODNJE
FRANTOIO
ROBUSNO MASLINOVO ULJE SA VOĆNIM MIRISOM
TE IZRAŽENE PIKANTNOSTI
Ulje vrhunske kakvoće svijetlo zelene boje, voćnog mirisa i izraženim okusom zelene masline i badema te aromatičnog bilja.
Srednje gorčine i izražene pikantnosti.
Odličan dodatak jelima kao što su divljač, zrelim sirevima te crvenom mesu kao biftek ili ramstek.
2023
GODINA BERBE I PROIZVODNJE
LECCINO
SVJEŽE I AROMATIČNO MASLINOVO ULJE
SA DOBRO ZAOKRUŽENOM GORČINOM
Svježe i aromatično ulje izvrsne kakvoće prepoznatljive zelene boje tipične za ovu sortu.
U mirisu i okusu osjeća se plod masline, zelena jabuka i aromatično bilje. Ulje je bogate gorčine i pikantnosti.
Naglašava profinjenost okusa škampa, ribljeg carpaccia ili kozica.